Ihr Matcha-Starterset: Eine einfache Anleitung für Chawan, Chasen und Chashaku
1. Die Matcha-Schale (Chawan) - Ihre Bühne
Warum es etwas Besonderes ist:
So wählen Sie aus:
- Die Form ist wichtig: Achten Sie auf einen „konvergierenden Rand“ – eine Schale, deren oberer Rand sich leicht nach innen wölbt. Dieses clevere Design verhindert Spritzer, erleichtert das Aufschäumen und hilft Ihnen, weniger Puder zu verbrauchen.
- Die richtige Größe finden:
1. Für die meisten Hände: 350-500 ml sind eine komfortable, klassische Größe.
2. Größere Variante: 450-600 ml sind ideal, wenn Sie eine größere Schüssel bevorzugen.
3. Unsere Empfehlung: Die Schüsseln von TEANAGOO sind mit 500 ml ein vielseitiges und ideales Fassungsvermögen, das für fast jeden geeignet ist.
- Material: Keramik oder Steingut sind am besten geeignet. Steingut hält Ihren Matcha länger warm, während Keramik die schöne grüne Farbe besser zur Geltung bringt.
- Möchten Sie tiefer eintauchen? Lesen Sie unseren vollständigen Leitfaden: [So wählen Sie die richtige Matcha-Schale: Der ultimative Leitfaden zu Form, Größe und Material]
2. Der Bambusbesen (Chasen) – Dein Zauberstab
- Das Besondere daran: Seine feinen Bambuszinken vermischen Luft, Wasser und Teepulver perfekt – etwas, was ein normaler Schneebesen nicht kann.
- Gebrauchs- und Pflegehinweise:
1. Vor dem ersten Gebrauch: Weichen Sie die Spitze immer 1 Minute lang in warmem Wasser ein. Dadurch wird das Bambusmaterial weicher und ein Brechen verhindert.
2. Die Bewegung: Halten Sie das Gerät locker und bewegen Sie Ihr Handgelenk schnell in einer „M“- oder „W“-förmigen Bewegung hin und her (keine Kreise!). Nach 15–30 Sekunden erhalten Sie schönen Schaumstoff.
3. Möchten Sie zum Pflegeexperten werden? Dann schauen Sie sich unseren vollständigen Leitfaden an: [Geht es Ihrem Chasen gut oder geht es ihm schlecht? Der ultimative Leitfaden für Gebrauch und Pflege]
3. Die Bambusschaufel (Chashaku) – Ihr Maß für Präzision
Warum es etwas Besonderes ist:
Es ist so konzipiert, dass man die ideale Menge Matcha-Pulver abmessen kann. Ein gestrichener Messlöffel entspricht etwa einer Portion.
Anwendungshinweise:
- Der Griff: Halten Sie es vorsichtig mit den Fingern fest.
- Die Dosierung: Das Pulver aufnehmen und leicht an der Seite abklopfen, um es für die perfekte Dosis abzustreichen. So funktioniert es zusammen: Das einfache Ritual
1. Vorwärmen: Gießen Sie heißes Wasser in Ihre Schüssel, um sie vorzuwärmen und den Schneebesen weicher zu machen. Schütten Sie das Wasser anschließend aus.
2. Matcha hinzufügen: Geben Sie mit dem Messlöffel 1,5 bis 2 Messlöffel gesiebtes Matcha-Pulver in die Schüssel.
3. Aufschlagen: Geben Sie etwa 70–80 ml heißes Wasser (80 °C sind ideal) hinzu. Schlagen Sie die Mischung mit einem Schneebesen in schnellen, M-förmigen Bewegungen auf, bis sie schaumig ist.
4. Genießen Sie: Lassen Sie sich Ihre perfekte Schale Matcha schmecken!
- F: Kann ich einfach einen Schneebesen verwenden?
A: Wir raten davon ab. Ein Schneebesen aus Metall erzeugt nicht denselben feinen, cremigen Schaum und kann Ihre Schüssel zerkratzen. Der Bambus-Chasen ist speziell für diese Aufgabe entwickelt worden.
- F: Wie reinige ich diese Werkzeuge?
A: Einfach mit warmem Wasser abspülen. Niemals Seife verwenden! Den Schneebesen aufrecht in einem Halter trocknen lassen.
Fazit: Dein Weg zum Frieden in einer Schale
2 Kommentare
Hello friend, for all our TEANAGOO products there is a handbook in it. You can learn how to use the product in it. The big wooden scoop is for taking out matcha from bag to canister. And the “vase with a hole” is the whisk holder, where the matcha whisk placed for.
How do I use all these items? There is no instructions included with the Matcha Whisky set. What is the big wooden scoop for? What is the vase with a hole in the bottom for?