Colección: Tetera

Las teteras suelen tener una abertura con tapa en la parte superior, donde se añaden el té seco y el agua caliente, un asa para sujetarlas con la mano y un pico vertedor para servir el té. Algunas teteras incorporan un colador en el borde interior del pico vertedor. Se suele crear un pequeño orificio de ventilación en la tapa para evitar que el pico vertedor gotee y salpique al verter el té. Hoy en día, se puede usar una funda aislante térmica, llamada funda para tetera, para mejorar el proceso de infusión o evitar que el contenido de la tetera se enfríe demasiado rápido.

El té seco está disponible en bolsitas de té o como té suelto, en cuyo caso un infusor o colador de té puede ser de alguna ayuda, ya sea para sostener las hojas mientras se remojan o para atrapar las hojas dentro de la tetera cuando se vierte el té.

Las teteras antiguas, como las que aún se usan en la ceremonia moderna del té Gongfu, son pequeñas para los estándares occidentales y están diseñadas para el consumo individual.[5] Utilizan una mayor proporción de hojas por agua, lo que permite al maestro cervecero controlar las variables de la infusión para crear varias infusiones pequeñas. Tras la infusión, el té se decantaba en un recipiente aparte, se distribuía en tazas pequeñas para varios bebedores y se volvía a preparar. Esto permite una infusión perfecta y que se experimenten los cambios de sabor a través de las distintas infusiones.[6]

Las teteras hechas de materiales cerámicos como arcilla han sido horneadas a mano durante decenas de miles de años, originalmente en China. La arcilla es un material popular para las teteras, ya que tienden a retener muy bien el calor.[7]
Muchas teteras tradicionales chinas son de Yixing. La arcilla Yixing y otras arcillas regionales se dejan sin esmaltar. Esto permite que la arcilla absorba el sabor de los tés elaborados con el tiempo y lo potencie posteriormente. Algunos practicantes de Kungfu designan sus teteras sin esmaltar para tipos específicos, a veces incluso para variedades específicas de té.
Desde finales del siglo XVII, el té se transportaba desde China a Europa como parte de la exportación de especias exóticas y artículos de lujo. Los barcos que lo transportaban también llevaban teteras de porcelana. La mayoría de estas teteras estaban pintadas en azul y blanco bajo cubierta. La porcelana, al estar completamente vitrificada, resiste el agua del mar sin sufrir daños, por lo que las teteras se almacenaban bajo cubierta mientras que el té se estibaba sobre ella para garantizar su sequedad.[8]